Ученые: мед - лучше антибиотиков

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 0.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 0.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 0.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 0.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 0.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_node_status::operator_form() should be compatible with views_handler_filter::operator_form(&$form, &$form_state) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/modules/node/views_handler_filter_node_status.inc on line 0.
  • warning: Illegal string offset 'destination' in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/loginza/inc/loginza.routines.inc on line 77.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 0.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_field_comment_username::init() should be compatible with views_handler_field::init(&$view, $options) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/modules/comment/views_handler_field_comment_username.inc on line 0.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::init() should be compatible with views_handler::init(&$view, $options) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 0.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

Ученые уже давно установили такой факт: бактерии все меньше и меньше реагируют на антибиотики. На 247-м собрании крупного научного общества American Chemical Society (ACS) в Далласе были опубликованы результаты нового исследования, посвященного антибиотикам и способам бороться с так называемой антибиотикорезистентностью. Ученые под руководством Сьюзен Мешвитз (Susan M. Meschwitz) из Salve Regina University в Ньюпорте пришли к выводу:  вещества, способные остановить или замедлить привыкание к антибиотикам содержаться в… меде. Этот продукт содержит вещества, способные ослабить устойчивость бактерий к антибиотикам и помочь больному в скорейшем выздоровлении.

Медицинские препараты, в состав которых входят антибиотики, воздействуют на болезнетворные бактерии и блокируют их. А это то, что замедляет течение болезни и в некоторых случаях помогает выздороветь. Но многие бактерии уже приобрели устойчивость к антибиотикам.

Механизм воздействия меда на болезнетворные бактерии другой: в состав меда входит фермент, который выделяет перекись водорода, она ослабляет и убивает бактерии. Активными компонентами меда являются также органические кислоты (n-кумаровая, эллаговая, кофейная и другие кислоты), многие флавоноиды, оказывающие антиоксидантное действие на организм.

Уникальное свойство меда

Ученым также известно, что в отличие от антибиотиков, в меде содержится высокая концентрация сахаров и полифенолов, которые вытягивают воду из болезнетворных бактерий, ослабляя и даже убивая их.

Исследователи под руководством Сьюзен Мешвитз обнаружили, что мед еще и подавляет у бактерий чувство кворума – способность взаимодействовать между собой и образовывать пленки. Таким образом, бактерии уже не могут так активно вырабатывать токсины, фактически снижается способность бактерий вызывать болезнь. Более того, «поодиночке» бактерии становятся более чувствительными к антибиотикам, и с болезнью легче справиться.

Таким образом, по мнению исследователей, уникальное свойство меда заключается в том, что он борется с бактериями на нескольких уровнях одновременно, что мешает бактериям вырабатывать резистентность.

Автор: 
Елена Тимофеева