карамель

Разгадан секрет карамели

Карамель изобрел более 100 лет назад французский физик и химик Луи Ками Майард. Однако, какие именно вещества образуются, до сих пор оставалось тайной за семью печатями.

 

Леденцы на палочке — одно из самых любимых лакомств малышей. Процесс их изготовления незамысловат — леденцы получают в результате карамелизации сахара. 

RSS-материал