карамель
Разгадан секрет карамели
Карамель изобрел более 100 лет назад французский физик и химик Луи Ками Майард. Однако, какие именно вещества образуются, до сих пор оставалось тайной за семью печатями.
Леденцы на палочке — одно из самых любимых лакомств малышей. Процесс их изготовления незамысловат — леденцы получают в результате карамелизации сахара.