Орехи намного полезнее, чем считалось ранее

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 0.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 0.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 0.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 0.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 0.
  • warning: Illegal string offset 'destination' in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/loginza/inc/loginza.routines.inc on line 77.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 0.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_field_comment_username::init() should be compatible with views_handler_field::init(&$view, $options) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/modules/comment/views_handler_field_comment_username.inc on line 0.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::init() should be compatible with views_handler::init(&$view, $options) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 0.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_node_status::operator_form() should be compatible with views_handler_filter::operator_form(&$form, &$form_state) in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/modules/node/views_handler_filter_node_status.inc on line 0.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/theloupe/data/www/babyreporter.eu/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

Американские ученые задались вопросом — какую пользу для здоровья приносят орехи, и как их потребление влияет на людей. Для этого эксперты сравнили данные более 14 тысяч взрослых старше 19 лет, которые участвовали в Национальном опросе по проблемам питания в  2005–2010 годах. Всех их разделили на 2 группы.

К первой отнесли людей, которые очень любили орехи и регулярно употребляли в пищу различные их виды: миндаль, бразильские орехи, кешью, фундук, макадамия, пекан, кедровые орехи, фисташки и грецкие орехи. В среднем любители этого лакомства употребляли около 44 грамм орехов в день. Вторая группа состояла из тех, кто был к орехам равнодушен и употреблял всего 3.3 грамма в день.

Когда ученые провели анализ данных о состоянии здоровья участников обеих групп, выяснилось, что польза орехов для здоровья была довольно существенной. Среди тех, кто регулярно употреблял орехи, было намного меньше людей, которые страдали от недостатка витамина А, Е и С, кальция, железа, магния и цинка, чем среди других. Из чего ученые сделали вывод, что любители орехов получают значительно больше питательных веществ, микроэлементов и витаминов, нежели те, кто употребляет орехи в пищу относительно редко. Результаты их работы были опубликованы в научном издании Nutrients.

«Медицинские работники должны рассказывать пациентам о пользе орехов для того, чтобы сделать меню людей более полезным. Необходимы также образовательные программы, ведь орехи позитивно влияют на состояние здоровья. Мы рекомендуем употреблять 1,5 унций в день — это примерно горсть орехов ”,  — объясняет Керол О”Нейл — профессор сельскохозяйственного центра Университета Луизианы.

Польза миндаля для организма

По данным сельскохозяйственного центра Университета Луизианы, в 30 граммах миндаля (это около 23 орехов), содержится 35% рекомендованной дневной нормы витамина Е,  2% — витамина В6, 8% — кальция, 6% — железа, 20% — магния, 4% — фолиевой кислоты.

Чем полезен фундук

Фундук также богат витамином Е. В 30 граммах фундука содержится 20% дневной рекомендованной дозы этого витамина.

Польза бразильского ореха

Ученые отмечают, что в 30 граммах бразильского ореха (это около 6 штук), содержится 8% рекомендованной дневной нормы витамина Е,  4% — кальция, 4% — железа, 25% — магния, 4% — фолиевой кислоты.

Орехи кешью

Немало полезных веществ содержится и в орехах кешью. В 30 граммах (это около 18 штук), содержится 4% рекомендованной дневной нормы витамина В6,  10% — железа, 20% — магния, 4% — фолиевой кислоты.